Mis queridos amigos Xavi y Yolanda en Comradio :-)
Aún recuerdo cómo se cruzaron por mi camino en Bonsfocs hace tiempo en un taller de huerto urbano y ahora ya tienen hasta sus propios talleres. No puedo decir que me sorprenda. Os invito a seguir su magnífico blog y a contagiaros de sus ganas y entenderéis como algo que empezó como un hobby se está convirtiendo en algo más.
Con Xavi y Yolanda comparto el placer por las pequeñas cosas. Recoger, y nunca mejor dicho, el fruto de tu trabajo. Disfrutar de cada paso sin prisas, sólo por el placer de amasar tu mismo con tus manos ese pan crujiente que acompañará tu cena, de ver crecer esa lechuga que tu mismo has mimado día tras día, de cocer esa salsa que enriquecerá la pasta que tu mismo has elaborado.
Poco importa si te sale a cuenta o no ya sea por tiempo o por dinero. El placer de parar el tiempo por un momento y evadirte compensa con creces.
Enhorabuena al Balcón verde y a todos y todas los que como ellos apuestan por esta forma de crecimiento personal.
Restaurante l'Arc Café
En esto que a los 5 días de nacer mi hija tuvimos que ir al registro civil de Barcelona. Porque ya se sabe, cuando no estás casado oficialmente, la mamá tiene que reconocer al padre de la criatura. Cuando estás casado esto no es necesario porque todos sabemos que el padre tiene que ser el marido.
Imaginaros una sala del registro civil llena de parejas con mamas recién paridas y bebés recién nacidos pidiendo teta sin parar. Pues eso.
Lo bueno de los recién nacidos es que se duermen despues de comer y así una vez salimos pudimos volver a un rincón de Barcelona al que hacía mucho que no ibamos: L'Arc Café.
Siempre me da cierto respeto volver a un sitio del que guardas un buen recuerdo tras bastante tiempo. Pero l'Arc Café no nos defraudó con su magnífico curry de ternera y su yogur casero con frutos del bosque.
Anclado en la calle Carabassa, en un callejón de la antigua Barcelona Medieval entre un antiguo arco y la silueta de la Basílica de la Mercé, l'Arc Café se especializa en cocina del mundo y especialmente en cocina tailandesa a la que dedica los jueves y viernes por la noche.
L'Arc es un espacio pequeño, acogedor que ofrece un ambiente agradable tanto para empezar la mañana como tomar una pausa al mediodía o una copa por la noche.
Su curry no tiene comparación y lo puedes degustar dejándote caer un mediodía en uno de sus menús a 10 euros. Y si lo que te gusta es empezar la mañana con fuerza, puedes acercarte a disfrutar de sus magníficos desayunos.
Nos os lo dejéis perder.